Фаршемешалка лопастная FML-1000

Назначение

Предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов.

Преимущества

• Гладкие с  закругленными углами поверхности корпуса существенно облегчают поддержание оборудование в чистоте;
• Плавное управление скоростью, направлением вращения месильных валов, и временем перемешивания позволяет осуществлять бережное смешивание сырья;
• Система управления фаршемешалкой создана на базе программируемого логического контроллера, позволяющего с помощью панели оператора задавать различные технологические параметры смешивания. Существует возможность перемешивания продукта в автоматическом режиме по предварительно составленным программам;
• Безопасность работы на фаршемешалке достигается наличием блокировки вращения месильных валов при открытой крышке месильной камеры;
• Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к пищевым производствам.

Конструктивные особенности

• Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов;
• Пневматические приводы крышки и разгрузочного люка;

Опционально:

• Мачтовое загрузочное устройством ZU-1000;
• Система взвешивания;
• Система автоматического дозирования воды. 

Получить консультацию