Equipment for food
buisness

Desmenuzadora de bloques congelados VB-300

Modelo VB-300
Número de artículo K.046
Diámetro de la reja, mm 300
Capacidad de la tolva de alimentación, l 800
Dimensión máxima del bloque desmenuzado, mm 1000х600х300
Potencia de accionamiento de la barrena de trabajo, kVt 132
Potencia de accionamiento de la barrena de alimentación, kVt 22
Dimensiones longitud х ancho х altura, mm 2280х2170х240
Sistema de corte Unger
Masa, kg, no más de 4600
Parámetros de la red de suministro 380 V, 50 Hz

Destino

Está destinada para desmenuzar bloques completos de carne bien congelada y también la carne fresca y productos cárnicos.

Ventajas

  • Optimización de la velocidad de rotación de la barrena de alimentación respecto a la barrena de trabajo permite obtener la productividad alta y excluir sobrecargas de la desmenuzadora. 
  • Facilidad de cambiar el juego cortante

Peculiaridades de construcción

  • El cuerpo de la desmenuzadora, el orificio, la barrena de trabajo y la de alimentación, la tuerca de seguridad se hacen del acero inoxidable AISI 304; 
  • La desmenuzadora se completa: 
  • Por el istrumento cortante de la marca Turbocut que contiene: 
  • una reja de recepción; 
  • rejas con diámetros de ajugero de 3, 5, 8, 20 mm; 
  • dos cuchillos cruciformes para la carne fresca; 
  • dos cuchillos cruciformes con un anillo de distancia para la carne congelada; un cruce; 
  • Por la cubierta protectora; 
  • Por un carretón para guardar instrumentos. 
  • El accionamiento de la barrena de trabajo se realiza del electromotor que tiene una velocidad única, de la barrena de alimentación – del electromotor equipado con un trasformador de frecuencia; 
  • Eyector hidráulico de la barrena de trabajo; 
  • Sistema de electrocontrol – el electroarmario empotrado; 
  • La desmenuzadora puede completarse por un mecanismo cargador de mástil ZU-200.

Orden

Breve información sobre la empresa.

Actualmente, nuestra empresa fabrica una amplia gama de equipos de procesamiento de carne bajo la marca UNITY FOOD MACHINERY. 
La empresa cuenta con personal técnico y de ingeniería altamente calificado, instalaciones de producción propias y modernos equipos de procesamiento de metales de empresas líderes en el mundo. Todo el proceso de fabricación de nuestros productos se basa en el estricto cumplimiento de los requisitos de las normas y el uso de materiales y componentes de alta calidad.

SERVICIO Y MANTENIMIENTO

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